中文名稱

        5'-尿苷酸二鈉

英文名稱

        5'-Uridylic Acid Sodium Salt

中文別名

        5'-單磷酸尿苷二鈉鹽

CAS RN

        3387-36-8

分  子  式

        C₉H₁₁N₂O₉PNa₂

分  子  量

        368.14

結  構  式

物化性質

         無色、白色或白色結晶狀粉末，不溶于苯、乙醇等有機溶劑。

用        途

        營養強化劑

含        量

        97.0～102.0%

使用范圍及使用量（g/kg）

        根據GB14880-2012規定，本品用于嬰幼兒配方食品，添加量0.12g/kg～0.58 g/kg（以核苷酸總量計），直接添加。

保  質  期 

        2年

包        裝

        25公斤雙層聚乙烯袋密封包裝置于紙板桶內。

保        存

        貯存于密封、防潮、陰涼通風干燥處；不得與有毒化學品混合運輸貯藏。